Úvod »Všetky knihy» Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin
Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin poskytuje potravinársku mikrobiloógiu aby bola zachovaná potravinová bezpečnosť obyvateľstva, obsahuje základné princípy a metódy aj výpočty a skúma aj mikroorganizmy v potravinách.
Najpredávanejšie
Vojtěch Mornstein, Jiří Dostál, Iva Slaninová - vyd. Masarykova univerzita
MU0453
DM Vasudevan, S Sreekumari, Kaninan Vaidyanathan - vyd. Balneotherma
BAL5688