Kniha sa zaoberá všetkými súvislosťami v regulácii metabolizmu jednotlivých živín za fyziologických podmienok a pri niektorých patologických stavoch. Uvádza všeobecné princípy regulácie metabolizmu a úlohu enzýmov, transportných systémov, endokrinného a nervového systému, riadenie energetického metabolizmu a metabolizmu sacharidov, lipidov a proteínov. Tiež popisuje reguláciu metabolizmu živín za rôznych fyziologických podmienok ako sú fyzická záťaž, hladovanie, príjem potravy, atď.
Najpredávanejšie
Pavel Michálek, Jan Bláha, Jan Kunstýř, Michal Pořízka
KA1699
Vojtěch Mornstein, Jiří Dostál, Iva Slaninová - vyd. Masarykova univerzita
MU0453