Úvod »Biológia, genetika» Realimentační postupy pro nemocné

Realimentační postupy pro nemocné

Eva Patlejchová

skladom

Číslo produktu:	TRIT0157
Výrobca:	Triton
Väzba:	mäkká
EAN kód:	9788072540157
naša cena:	1,10 €
do košíka: ks

Kompletné špecifikácie

Publikace je určena pacientům, kterým lékař doporučil realimentaci, tj. zvýšenou výživu, při které je energetický příjem vyšší než výdej. V takovém případě je vhodné obohacovat jídlo maltodextrinem – naštěpeným škrobem, látkou přírodního původu, která doplní energetickou hodnotu stravy. Autorka v knize nabízí recepty s maltodextrinem a informuje o technologii jeho použití.